DOVAI 2026 - Agroturizam Sia - 29.11. 16:00

Nedjelja, 29. studenoga 2026., u 16:00 sati

Agroturizam Sia (OPG Cetina) jedan je od osam domaćina 16. Dana otvorenih vrata agroturizama Istre (DOVAI) – enogastronomske manifestacije koja tijekom četiri vikenda u studenom promovira ruralni, poljoprivredni i gastronomski identitet Istre kroz autentična domaća jela pripremljena na tradicionalan način.

Promotivni menu (30,00 EUR):
– Domaći aperitiv
– Domaći pljukanci na bilo sa pancetom i istarskim pršutom, ribanim ovčjim sirom i tostiranim pinjolama
– Teleće pečenje u toću sa suhim šljivama i maslinama sa krumpirom po domaće i sezonskim povećem
– Kapuz salata
– Palačinke sa domaćom marmeladom, preljev od karamele i pečenih badema

Popratni sadržaj:
– Svi zainteresirani gosti i posjetitelji imat će priliku razgledati imanje i upoznati životinje te uživati u šetnji slikovitim pješačkim stazama koje vode kroz prekrasan prirodni krajolik. Tijekom šetnje mogu istražiti stare putove, ostatke bazilike i crkvu sv. Šimuna te otkriti bogatu povijesnu baštinu, prirodne ljepote i poseban ugođaj ovog područja.
– Za najmlađe: potraga za blagom „Izgubljeni recept none Marije“, uz priliku da postanu Mali čuvari istarskih recepata. Sudjelovanje i vrijeme treba dogovoriti izravno s domaćinom.

Ovce i sir zaštitni su znak obitelji Cetina odnosno njihovog imanja i agroturizma u selu Guran nedaleko Vodnjana. Već desetljećima ova se obitelj bavi uzgojem autohtone istarske ovce, čije je mlijeko sirovina za ovčje sireve koji su uz brojne nagrade na domaćim i međunarodnim sajmovima osvajali i šampionske titule za najbolji sir u Hrvatskoj. Osim po sirevima, ovaj je agroturizam poznat i po janjetini, koja se tu priprema na tradicijski istarski način, najčešće "na padelu" ili ispod čripnje (istarska tradicija ne poznaje ražanj), no u ponudi ima i sva druga blaga istarske tradicijske kuhinje pripremana od namirnica iz vlastite proizvodnje.

Rezervacije isključivo izravno kod domaćina: 091 912 6991. Rezervacija je obavezna i za djecu od 2 do 18 godina. Nije dopušten ulazak životinja/ljubimaca.

Lokacija: Stancija Guran 21, Vodnjan.